Ľudia žijúci vo vidieckych oblastiach Tanzánie používajú vodu z prírodných jazier na umývanie, čistenie a tiež na varenie a pitie. Najvyššou prioritou Engarre je poskytnúť ľuďom prístup k čistej pitnej vode. Konzumácia čistej vody bez baktérií je dôležitou podmienkou pre udržanie dobrého zdravia. Dažďová voda z jazera je mäkšia v porovnaní s vysoko mineralizovanou vodou z hlbokých podzemných úrovní, ktorú čerpá niekoľko súkromných studní v oblasti. Jazerná voda však nie je vhodná na okamžité pitie, ani na okamžité varenie bez predchádzajúceho čistenia alebo filtrovania, hoci ju takto miestni ľudia používajú - bez úpravy, nechajú ju len zovrieť.
V porovnaní s vodou z jazera je zachytávaná dažďová voda uskladnená vo vodných nádržiach oveľa čistejšia. Táto voda zvyčajne vyzerá číro - aj keď by sa mala pred konzumáciou tiež prevariť, pretože dážď opláchne strechy a odkvapy od prachu a nečistôt, ktoré tam zanechávajú vtáky.
Náš tím Engarre testoval možnosť vyrobiť si vodný filter z voľne dostupných zdrojov na Slovensku, aby sme zistili, ako funguje. Nami vyrobené filtre skutočne urobili veľký rozdiel a dokázali premeniť pôvodne veľmi špinavú vodu na čistú. Aj po takomto čistení by sa mala prefiltrovaná voda ešte prevariť, aby sa zabili všetky zostávajúce baktérie. Je to fajn spôsob pre „prípad núdze“, ale takýto filter nie je riešením na každodenné použitie v Tanzánii. Rovnaké filtrovanie sa pokúsili zopakovať aj naši kolegovia v Afrike, no bez väčšieho úspechu - problémom bolo nájsť dostatok vhodného materiálu ako dobré drevo na aktívne uhlie, štrk, piesok či filtračný papier. To, čo je po ruke v jednej krajine, nie je ľahko dostupné v inej.
Bez ohľadu na to, či miestni obyvatelia v africkej buši využívajú prírodnú dažďovú vodu z jazier, dažďovú vodu z vlastných striech alebo či používajú vodu zo studní, čistička vody je tu potrebná. Projekt Engarre má pomôcť vidieckym komunitám v Tanzánii bez prístupu k čistej vode inštalovať čističky vody a/alebo distribuovať vhodné vodné filtre pre domácnosti. Konzumácia čistej vody je podmienkou zdravého života. Prístup k čistej vode a hygiene, ako aj dobré zdravie a blahobyt sú vysoko na zozname cieľov udržateľného rozvoja, ktorý zverejnila Organizácia Spojených národov.
